オーストリアのテルメンレギオンで生まれた純粋なメルロー100％。
生産者はニコライ夫妻。2010年に畑を購入し2012年にプランテーション。
醸造初年度は2014年で生産数200本。
2016年は900本弱となり、ガブリエル氏が初めてワイナリーを訪問。
「絶対的なトップクラスのヘビー級メルローのデビュー」と絶賛したことで、オーストリア・ヨーロッパでの地位の確立が進んでいます。
今回日本への輸出150本を、シー・スマイルが確保することに繋がりました。
いよいよ、日本でのデビューです。
日本で初めて『Saturio』の香りと味を感じるのは、あなたです。
Saturioの語源はラテン語のsaturareで、その意味は「満足」です。
新鮮活魚とこだわりの本格日本料理。和食の粋とワインのマリアージュをお愉しみください。
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